Salamdan Gonca Güller

MALZEMELER:

  • 9 Adet Yeşil Biber
  • 18 Yaprak İnce Dilimlenmiş Salam
  • 1/2 Maydanoz

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Biberler yıkanarak, havlu kağıt yardımıyla kurulanır. 

Saplarından 2 parmak aşağı kesilerek, çekirdekleri temizlenip, ayıklanır. 

İnce uçlu bir bıçak yardımıyla biberlere zikzak kesikler atılarak, çanaklar oluşturulur. 

2 adet salam dilimi alınarak, düz bir zeminde biri diğerinin yarısını kapatacak şekilde yan yana getirilir ve boyuna 2'ye katlanır. 

Sonrasında, biraz gevşekçe bir rulo şeklinde sarılıp, biber çanaklarının içine yerleştirilir. 

Artan biberlerden, bıçak yardımıyla minik yapraklar hazırlanır. 

Düz bir tabağa fotoğraftaki gibi tanzim edilerek, ortasına maydanoz yaprakları bırakılıp servis edilir. 

Afiyet olsun!



RESİMLİ ANLATIM :

Salamdan Gonca Güller in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 55 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Ayşe
Ayşe 6 yıl önce

süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim