Sade Un Helvası Tarifi

Sade Un Helvası Tarifi için ilk olarak bir kasede süt ile şekeri karıştırın ve şekerin erimesini sağlayın. 

Bir tencereye yağ, un ve fıstıkları koyun. 

Kısık ateşte sürekli (!) karıştırarak yarım saate yakın kavurun.

Unun rengi dönüp kavrulduğunu gördüğümüzde şekerli sütü çok yavaş olarak ip gibi dökün.

Her şey iyice karışıp katılaşana kadar karıştırın, ardından ocağın altını söndürün.

Helvayı dinlenmeye bırakın, soğuduğunda şekil verebilirsiniz.

Sade Un Helvası hazır.

Afiyet olsun!