Roll Ekmek

MALZEMELER:

  • 250 Gr. Un
  • 250 Gr. Chia Tohumlu Un
  • 50 Ml. Zeytinyağı
  • 1.5 Su Bardağı Su (Ilık)
  • 1/2 Paket Yaş Maya
  • 1.5 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1.5 Yemek Kaşığı Şeker

HAZIRLANIŞI:

Roll Ekmek Tarifi için en büyük püf noktası tamamen oda sıcaklığına ulaşmış olan yaş maya.

Yoğurma makinasına un şeker tuz maya konuluyor hafifçe karıştırılıyor.

Ardından yağ ve su eklenerek hamur yoğuruluyor.

Yumuşak ama ele yapışmayan hamur için birazda tezgahı unlayarak hamuru yoğurabilirsiniz.

40 gr. büyüklüğünde eşit parçalara bölünür.

Fırın tepsisi hafifçe zeytinyağı ile yağlanır.

Küçük  bezeler yuvarlanır ve tepsiye dizilir üzeri kapalı bi şekilde 40 dakika tepsi maya işlemi yapılır. 

Roll Ekmek ardından 190 derecede kızarana kadar pişirilir 15-20 dk 😋😋😋

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 230 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Tuğba Durukan
3 yıl önce

çok güzel olmuş

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim