Revani Tatlısının Yapımı

Merhaba arkadaşlar

Revani tatlısı tarifi için yumurta ve şeker iyice çırpılır, üzerine sıvıyağ ve yoğurt eklenir, tekrar çırpılır. 

Un, kabartma tozu, vanilin ve irmik eklenir. Kek harçı hazır hale gelir. 

Yağlanmış kalıba dökülür. 180 derecede kek pişirilir. 

Kek pişerken şerbet hazırlanır. 

2.5 bardak suya 2 bardak şeker şeklinde şerbeti hazırlayıp, tatlı ılık, şerbet soğumaya yakın şeklinde dökelim. 

Ben aralara cevizde ekledim. Şerbeti çektikten sonra revani tatlısını servis edebilirsiniz. 

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun selam ve sevgilerimle.