Ramazan Pidesi Yapılışı
MALZEMELER:
- 1 Paket Kuru Maya
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1/2 Tatlı Kaşığı Şeker
- 1/2 Çay Bardağından Biraz Fazla Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Tuz
- 5-6 Su Bardağı Un
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Yemek Kaşığı Un
- 4 Yemek Kaşığı Su
- 1 Yumurta Sarısı
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Süt
- 1 Tatlı Kaşığı Yoğurt
- Bolca Susam
- Çörek Otu
- 1 Tatlı Kaşığı Pudra Şekeri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ramazan Pidesi için öncelikle su ve sütümüzü ılık bir şekilde kabımıza alalım.
Mayamızı ve şekerimizi koyup eritelim.
Daha sonra un hariç diğer malzemelerimizi katıp karıştıralım.
Son olarak unumuzu katıp yoğuralım.
Yoğurduktan sonra 1 saat sıcak bir ortamda mayalandıralım.
1 saatin sonunda pide şeklinde açalım.
Üzeri için sos malzemelerimizi bir kapta karıştıralım.
Elimizi sosumuza batırıp pide şeklini verelim.
Bolca susam çörek otu serpip 170 °C fırında güzelce pişirelim.
Afiyet olsun
❗ınstagram sayfama davetlisiniz. Profildeki instagram linkine tıklayabilir yada instagram arama butonuna tugba_dereli_degisik_lezzetler yazip profilimi bulabilirsiniz 🌷🌹☺.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
