Profiterol Tarifi (Aşamalı Fotoğraflı Anlatım)

HAMURU İÇİN:

  • 1 Su Bardağı Su
  • 1 Su Bardağı Un
  • 125 Gr. Margarin
  • 3 Adet Yumurta(Küçükse 4 Olabilir)

KREMASI İÇİN:

  • 2,5 Su Bardağı Süt
  • 1 Yumurta
  • 3 Yemek Kaşığı Un
  • 1/2 Su Bardağı Şeker

SOSU İÇİN:

  • 1 Paket Hazır Çikolata Sos Veya
  • 1 Paket Bitter Çikolata Yada İsteğe Bağlı 200gr Kuvertur Çikolata
  • 1 Kutu Süt Kreması

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Profiterol Tarifi için önce kremasını hazırlayalım. Bütün malzemeler bir tencereye ekleyip. Çırpma teliyle karıştırarak pişirilir. Soğumaya bırakılır 

Ara sıra çırpma teliyle karıştırılır üzeri kabuk tutmasın

Hamuru için margarin ve su 1 tencereye eklenir margarin eriyip kaynama noktasına gelince un eklenir. 2-3dk pişirilir. Soğumaya bırakılır, soğuyunca içine yumurtalar teker teker eklenir mikserle güzelce çırpılır. Sıkma torbasına doldurulur

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde istenilen büyüklükte sıkılır.

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 40-45 dakika pişirilir 

Sosu için hazır çikolata sos üzerindeki tarife göre pişirilir veya çikolata benmari usulü eritilir, krema ile karıştırılır.

Soğuyunca profiteroller 2ye kesilir aralarına krema doldurulur

Tabağa alınıp üzerine sos dökülür.

Nefis Profiterol servise hazır.

Afiyet olsun...

RESİMLİ ANLATIM :

Profiterol Tarifi (Aşamalı Fotoğraflı Anlatım) in it
Profiterol Tarifi (Aşamalı Fotoğraflı Anlatım) in it
Profiterol Tarifi (Aşamalı Fotoğraflı Anlatım) in it
Profiterol Tarifi (Aşamalı Fotoğraflı Anlatım) in it
Profiterol Tarifi (Aşamalı Fotoğraflı Anlatım) in it
Profiterol Tarifi (Aşamalı Fotoğraflı Anlatım) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 378 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim