Prenses Tatlısı
PEMBE KATI İÇİN:
- 2 Su Bardağı Vişne Suyu
- 1 Paket Vanilyalı Puding
BEYAZ KATI İÇİN:
- 2.5 Su Bardağı Süt
- 6 Yemek Kaşığı Şeker
- 6 Yemek Kaşığı İrmik
- 1 Vanilya
- 1/2 Su Bardağı Hindistan Cevizi
KAKAOLU KATI İÇİN:
- 2 Su Bardağı Süt
- 5 Yemek Kaşığı Şeker
- 5 Yemek Kaşığı İrmik
- 1 Yemek Kaşığı Kakao
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Prenses Tatlısı Tarifi:
Önce vişneli harç hazırlanır: Vişne suyu ile vanilyalı puding pişirilir. Süt yerine vişne suyu kullanıldığı için bu renk elde edildi. Kalıbımıza döküyoruz ve donmasını bekliyoruz.
Beyaz katı için: Vanilya ve hindistan cevizi hariç malzemeyi karıştırıyor ve pişiriyoruz. Kaynayınca ocaktan alıp vanilya ve hindistan cevizini ekliyor ve karıştırıyoruz. Soğumuş olan vişneli katın üzerine döküyoruz.
Kakaolu karışım malzemelerini de pişirip beyaz katın üzerine döküyoruz. Oda sıcaklığına gelince buzdolabında soğutup servis ediyoruz.
Prenses Tatlısı hazır. Anlatımı uzun ancak tadı mükemmel bir lezzet :)
İster kek kalıbında,ister silikon kalıpta isterseniz de kelepçe de yapılabilir.
Afiyet olsun...
