Pratik Patatesli Kek
MALZEMELER:
- 3 Adet Patates
- 2 Adet Yumurta
- 1 Tutam Dereotu
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Un
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 100 Gr. Kaşar Peynir
- Tuz
- Karabiber
- Toz Kırmızı Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pratik Patatesli Kek Tarifi için önce patatesleri soyup küçük küpler halinde doğruyoruz.
Dereotu ve maydanozu da ince bir şekilde doğruyoruz.
Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz.
not: 1 adet yumurtanın sarısını üzerine sürmek için ayırın.
Yoğurt, sıvıyağ, tuz, toz kırmızı biber ve karabiber koyup çırpma teli ile karıştırıyoruz.
Kaşar peyniri içine rendeliyoruz. Doğradığımız sebzeleri içine katıyoruz. Kabartma tozu ve unu koyup karıştırıyoruz.
Yağlanmış dikdörtgen bir fırın kabına karışımı döküyoruz. Üzerine fırça yardımıyla çırpılmış 1 adet yumurta sarısını sürüyoruz.
Önceden ısıtılmış 175 °C fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Pratik Patatesli Kek servise hazır.
Afiyetler olsun.
