Pratik Islak Kek
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1,5 Su Bardak Şeker
- 1,5 Su Bardak Süt
- 1 Su Bardak Sıvıyağ
- 1 Paket Kakao (25 Gr)
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Su Bardak Un
SOSU İÇİN:
- 1 Su Bardağı Kakaolu Karışım
- 1/2 Su Bardağı Süt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pratik Islak Kek tarifi için önce yumurta ve şeker iyice çırpılır. Sıvıyağ eklenir ve çırpılır.
Süt ve kakao eklenerek iyice karıştırılır. Oluşan karışımdan 1 su bardak ayrılır( sos için)
Geri kalan karışıma un,kabartmatozu ve vanilya eklenir (unu kontrollü koyun).
Yağlanmış tepside 170 derecede 40-45 dk. pişirin
Kek pişerken ayırdığımız 1 bardak kakaolu karışıma, 1/2 bardak süt ekleyerek bir taşım kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
Kek pişip fırından çıktıktan 15 dk. sonra kürdanla küçük delikler açıp soğuk soslu karışımı yayarak döküyoruz.
Pratik Islak Kek imiz hazır.
Afiyet olsun...
