Pratik Çıtır Börek

MALZEMELER:

  • 6 Adet Yufka
  • 1 Yumurta(Sarısı Üzerine)

İÇİ İÇİN:

  • Peynir
  • Maydanoz
  • Pul Biber

ÜZERİ İÇİN:

  • Yumurta Sarısı
  • 1 Yemek Kaşığı Sostan Ayrılacak
  • Susam

SOS İÇİN:

  • 1 Çay Bardağı Süt
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 3 Yemek Kaşığı Su

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Merhaba arkadaşlar size çok kolay pratik çıtır mı çıtır börek tarifi vereceğim. Mutlaka deneyin pişman olmayacaksınız.

Haydi tarife geçelim;

Önce yumurta sarısını ayırıp bir kaba sıvı yağ, süt, su ve yumurta beyazını karıştıralım. İlk yufkayı serip bu karışımdan sürelim tekrar yufka serelim tekrar bu sostan sürelim üçüncü yufkayı da serip yine sostan sürelim böylece üç yufka olacak arasına peynirli içten her tarafına serpip karşılıklı kenarlardan üç parmak genişliğinde eşit olarak yanlardan da içerisine katlayarak saralım tam ortasından kesip iyi ayrı rulo elde edelim. Sonra üçgen şeklinde resimdeki gibi keselim. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. Yumurta sarısına 1 kaşık sütlü sostan döküp böreklerin üzerine sürelim üzerine susam döküp 180°fırında pişirelim. Sıcak sıcak çayın yanında pratik çıtır böreğimizi servis yapalım.

Afiyet olsun😊😊

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 380 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim