Portakallı Tart Kek
KEKİ İÇİN:
- 2 Adet Yumurta
- 1,5 Çay Bardağı Şeker
- 1 Çay Bardağı Portakal Suyu
- 1 Çay Bardağından 2 Parmak Eksik Sıvı Yağ
- 1 Adet Portakal Rendesi
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 2 Su Bardağı Un
ÜZERİ İÇİN:
- 1,5 Su Bardağı Portakal Suyu
- 2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
- 3 Yemek Kaşığı Şeker
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Portakallı Tart Kek tarifi için öncelikle kekimizin hamurunu hazırlıyoruz.
Yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra diğer malzemeleri de sırayla ekliyoruz.
Tart kalıbımızı hafiften yağlayıp kek hamurumuzu kalıba döküyoruz.
180 derece fırında pişiriyoruz.
Sonra jöle kısmını hazırlıyoruz: Portakal suyu, şeker, nişastayı bir tavada karıştırıp ocakta karıştırarak pişiriyoruz.
Kekimiz soğumuş olacak jöle pişene kadar. Jölemizde pişince kekimizi sunum tabağımıza alıp jölemizi sıcak sıcak üzerine döküyoruz.
Portakallı Tart Kek hazır.
İsterseniz üzerine çikolata sos veya frambuazlı soslarla süsleyebilirsiniz.
Herkese afiyet olsun 😋
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim
