Portakallı Simit

MALZEMELER:

  • 125 Gr. Margarin
  • 1 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
  • 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
  • 2 Yumurta
  • 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 1 Vanilya
  • 1 Kabartma Tozu
  • 2 Portakal Kabuğu Rendesi
  • Alabildiği Kadar Un

ÜZERİ İÇİN:

  • Susam

HAZIRLANIŞI:

Portakallı simit için tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterelim.

Margarini, ayçiçek yağını, pudra şekerini, yoğurdu, iki yumurtayı (birinin sarısını simitleri susama bulamak için ayırarak),portakal kabuklarının rendesini, vanilyayı derin bir karıştırma kabının içinde iyice karıştıralım.

Kabartma tozu eklediğimiz unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yapalım.

Hazırlamış olduğumuz hamuru sert bir zemin üzerinde iyice yoğuralım.

Ayırmış olduğumuz yumurta sarısına biraz su ilâve edip çatalla karıştıralım.

Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp elimiz ile silindirler yapıp iki ucunu birleştirip küçük simitler yapalım.

Önce sulandırılmış yumurta sarısına sonra susama bulayalım.

Hamurun bir kısmına susam katarak üzeri susamsız da yapabilirsiniz.

Yağlı kağıt açtığımız fırın tepsisine yerleştirelim.

Önceden ısıtılmış 180 °C de ki fırında sinirlerimizin altı üstü kızarıncaya kadar pişirelim.

Afiyet olsun..

Portakallı Simit in it
Portakallı Simit in it
Portakallı Simit in it
Portakallı Simit in it
Portakallı Simit in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 290 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim