Portakallı Havuç Çorbası

MALZEMELER:

  • 2-3 Adet Orta Boy Havuç
  • 2 Adet Orta Boy Patates
  • 1 Adet Soğan
  • 1/2 Su Bardağı Portakal Suyu
  • 3-4 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
  • 2-3 Çorba Kaşığı Krema
  • Taze Veya Toz Zencefil
  • Yeteri Kadar Su Veya Sebze Suyu

ÜZERİ İÇİN:

  • Maydanoz
  • Kabak Çekirdeği
  • Yer Fıstığı
  • Kaju

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

Şimdi ön yargılarımızdan kurtulup nefis bir kış çorbası hazırlıyoruz. Çok alışkın olmadığımız, damak tadımıza pek uygun olmayan bu çorba aslında çok lezzetli.

Portakallı Havuç Çorbası Tarifi için yemeklik doğranmış olan soğan sıvıyağ ile kavrulur. 

Üzerine küp doğranmış havuç ve patatesler eklenir. 

Yaklaşık beş dakika birlikte kavrulur. 

Zencefil, portakal suyu ve istenilen kıvama gelene kadar su ilave edilir. 

Orta ateşte ara sıra karıştırarak sebzeler yumuşayana kadar pişirilir. 

Pişmiş olan çorba blender ile çekilir. 

Krema eklenerek karıştırılır. 

İnce doğranmış maydanoz, kavrulmuş kabak çekirdeği, kaju veya yer fıstığı ile servis edilir. 

Portakallı Havuç Çorbası hazır.

AFİYET OLSUN!

Portakallı Havuç Çorbası in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 160 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Meral
Meral 4 yıl önce

elinize sağlık

Komşu Mutfak
Komşu Mutfak 4 yıl önce

Teşekkür ederim.

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (13)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim