Portakallı Fındıklı Revani Nasıl Yapılır

Portakallı revani yapmak için öncelikle şerbetini hazırlıyoruz

Şeker, su, limon suyu ve portakal suyunu bir tencereye alıp kaynamaya bırakıyoruz

Kaynamaya başlayınca 15 dk kaynatıyoruz, sonra soğumaya bırakıyoruz

Bir kabın içine 4 adet yumurta sarısı ve 1 su bardağı şeker koyup mixserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz

Sırayla 1 su bardağı yoğurt,1 çay bardağı sıvıyağ,1/2 çay bardağı portakal suyu ve portakal kabuğu rendesi ilave ediyoruz

Un,irmik ve çekilmiş fındık ilave edip karıştırıyoruz, Kabartma tozu ve vanilya ilave edip tekrar karıştırıyoruz

Yağladığımız borcamı revani harcını döküyoruz. 180 C önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz

1-2 dakika ilk sıcaklığı çıkınca iyice soğuyan şerbeti döküyoruz

Şerbeti çekince kare dilimlere bölüp servis yapıyoruz

Portakallı fındıklı revani hazır

Afiyet olsun 😋