Pöç Çorbası
MALZEMELER:
- 3 Parça Pöç (1 Takım Pöçte Ortalama 8 Parça Pöç Vardır)
- Tuz
- 7 Su Bardağı Su
- 5-6 Diş Sarımsak
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pöç Çorbası tarifi için üç parça pöçümüzü düdüklü tencere alıyoruz.
Üzerine 7 su bardağı su ilave edip tencerenizin kapağını kapatıp 1 saat pişirin.
1 saat sonra tuz ilave edip tekrar kapağını kapatıp 1.5 saat pişirin.
Pöç piştikten sonra etini ve suyunu süzün.
Eti çok yağlı olduğundan ayıklarken yağını atın küçük küçük etlerinizi parçalayın.
Kaynayan tuzlu et suyuna ilave edip 1 taşım kaynatın ve altını kapatın.
Bol sarımsak ile servis yapın.
Pöç Çorbası hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
