Pırasalı Kek
MALZEMELER:
- 3 Yemek Kaşığı Un
- 4 Tane Pırasa
- 1 Tane Rendelenmiş Havuç
- 3 Yumurta
- 1 Sivri Biber
- 250 Gr. Peynir (Lor Kullandım)
- 1/2 Çay Bardağı İnce Bulgur
- 3 Yemek Kaşığı Un
- 1 Çay Bardağı Zeytin Yağı
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pırasalı Kek tarifi için önce pırasaları ince ince doğrayalım, geniş bir kaba alalım.
Üzerine rendelediğimiz havuçları, biberleri, bulguru, unu, peyniri ilave edelim.
Yumurtaları, yağı, tuzu ve kabartma tozunu bir kapta çırpalım.
Ardından pırasalı karışıma yumurtalı karışımı ilave edelim.
Birbirleri ile karışana kadar yavaşça karıştıralım.
200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Pırasalı Kek hazır.
Afiyet olsun 😋
