Pırasa Oturtması

MALZEMELER:

  • 1 Adet Soğan
  • 5-6 Sap Pırasa
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Su Bardağı Su
  • Biraz Sıvı Yağ
  • 1/2 Çay Kaşığı Pulbiber (İsteğe Göre)

HAZIRLANIŞI:

Pırasa Oturtması Tarifi için,

Bir tavaya biraz sıvı yağ ekleyip ince ince doğradığımız soğanı ekliyoruz.

Biraz kavuruyoruz ve salçayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz.

Pırasaları doğrayıp ekliyoruz ve hepsini birlikte güzelce kavuruyoruz.

Suyu ve tuzunu ekleyip güzelce karıştıralım.

Üzerine yumurtaları kırıp tavamızın kapağını kapatıp kısık ateşte 20-25 dk. pişiriyoruz.

İsteğe göre üzerine pulbiber serpiştiriyoruz.

Pırasa Oturtması hazır.

Afiyet olsun!

Pırasa Oturtması in it
Pırasa Oturtması in it
Pırasa Oturtması in it
Pırasa Oturtması in it
Pırasa Oturtması in it

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim