Peynirli Yumuşak Rulo Poğaça

MALZEMELER HAMURU İÇİN:

  • 2.5 Su Bardağı Süt
  • 2 Adet Yumurta Akı (Sarısı Üzerine Sürülecek)
  • 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Paket İnstant Maya (10 Gr.)
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ (110 Ml.)
  • 6.5 Su Bardağı Un (Kullanılan Su Bardağı Ölçüsü 200 Ml)

İÇİNE SÜRMEK İÇİN:

  • 125 Gr. Margarin
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ

İÇ HARCI İÇİN:

  • 1 Kase Peynir
  • 1 Tutam Maydanoz

ÜZERİ İÇİN:

  • 2 Yumurta Sarısı
  • Susam
  • Çörek Otu

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :



RESİMLİ ANLATIM :

Peynirli Yumuşak Rulo Poğaça Tarifi için peynirli rulo poğaça hamurunu hazırlamak için gerekli olan maya ve un haricindeki bütün malzemeleri derin bir kabın içine katıp elimizle karıştırıyoruz ve sonra mayamızı  ve 1 bardak unumuzu katıp tekrar karıştırıyoruz.

Sonra unumuzu azar katıp yoğurarak yumuşak ele yapışmayacak bir hamur elde ediyoruz.

125 gr. margarinimizi bir tavaya alıp eritilir ve üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ ilave edilir.

1 kase peynir ile ince kıyılmış maydanozumuzu bir güzel harmanlıyoruz.

Yoğurduğumuz hamurun mayalanmasını beklemeden 6 eşit parçalara ayırıp beze yapıyoruz. 

İlk bezemizi alıp merdane yardımıyla biraz açıp ondan sonra oklava yardımıyla tepsi boyunda açıp inceltiyoruz ve üzerine eritmiş olduğumuz margarini fırça yardımıyla sürüyoruz, sonra üzerine peynirimizi serpiyoruz ve rulo olacak şekilde sarıyoruz.

Sardıktan sonra bıçak yardımıyla 2 parmak ara ile kesiyoruz ve yağılı fırın tepsisine diziyoruz.

Bütün bezelere aynı işlemi yapıp bitiriyoruz.

Hazırlamış  olduğumuz peynirli rulo poğaçamızın üzerine yumurta sarısını fırçayla sürüp susam ve çörek otu atıyoruz. 

Sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Yumuşacık puf puf peynirli poğaça tarifini mutlaka deneyin, eminim çok beğeneceksiniz. 

Peynirli Yumuşak Rulo Poğaça hazır.

Şimdiden afiyet olsun😊

Peynirli Yumuşak Rulo Poğaça in it
Peynirli Yumuşak Rulo Poğaça in it
Peynirli Yumuşak Rulo Poğaça in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 244 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Bergüzar'ın Mutfağı
Bergüzar'ın Mutfağı 5 yıl önce

canım ellerine sağlık sevgiler...

♨️Dilek mutfakta♨️
♨️Dilek mutfakta♨️ 5 yıl önce

Teşekkür ederim canım☺️Sevgiler

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim