Peynirli Rulo Poğaça

Peynirli Rulo Poğaça Tarifi için,

Yumurtanın beyazını, yoğurdu, sıvı yağ ve eritilmiş tereyağı karıştıralım.

Tuz, un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur yapalım.

Hamuru 10 dk. Dinlendirelim.

Sonra hamuru iki eşit parçaya bölelim.

Her parçayı elimizle dikdörtgen şeklinde açalım.

İç harçı koyup rulo şeklinde saralım.

İki hamuru da bu şekilde yapıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyalım.

Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpip 170 °c de üzeri kızarana kadar pişirelim.

Fırından çıkarınca dinlendirip ılıyınca servis yapalım 😋

Not: ben iki rulo yaptım isterseniz hamuru üçe bölüp üç rulo da yapabilirsiniz 💐

Not: bu hamurdan küçük kıyır kıyır poğaçalarda yapabilirsiniz.

Peynirli Rulo Poğaça hazır.

Afiyet olsun ☕☕☕