Peynirli Rulo Buzluk Böreği

MALZEMELER:

  • İstediğiniz Kadar Taze Yufka
  • Yeteri Kadar Sıvıyağ

İÇ HARÇI İÇİN:

  • Yeteri Kadar Peynir Veya Çökelek
  • Buzluktan Çıktıktan Sonra Batırmak İçin Su

ÜZERİ İÇİN:

  • Yumurta Sarısı
  • Susam
  • Çörekotu

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Peynirli Rulo Buzluk Böreği Tarifi için öncelikle yufkamızı masamıza seriyoruz.

Fırça ile sıvı yağımızı her yerine sürüyoruz.

Daha sonra üzerine bir yufka daha serip üçgen şeklinde 8 eşit parçaya kesiyoruz.

Kestikten sonra geniş olan kısımlarına peynir koyuyoruz.

Kenarlarını kıvırıp sarıyoruz. Aynı işlemi bütün yufkarımıza uyguluyoruz.

Buzdolabı poşetine itinalı bir şekilde yerleştirdikten sonra ağzını sıkıca kapatıyoruz ve buzluğa kaldırıyoruz.

Yapacağımız zaman çıkarıyoruz.

Geniş bir leğenin içine su koyuyoruz, buzluktan çıkardığımız böreklerimizi içine koyuyoruz.

5-10 saniye beklettikten sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.

Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpip önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Not: buzluktan çıkardığınız böreklerinizi su yerine maden suyuna da batırabilirsiniz.

Peynirli Rulo Buzluk Böreği hazır.

Afiyet olsun!



RESİMLİ ANLATIM :

Peynirli Rulo Buzluk Böreği in it
Peynirli Rulo Buzluk Böreği in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 380 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim