Peynirli Kolay Börek

MALZEMELER:

  • 5 Adet Yufka
  • 1 Su Bardağı Erimiş Margarin
  • 1 Subardağı Su

İÇ HARCI İÇİN:

  • Peynir
  • Kıyılmış Maydanoz

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 Yumurta Sarısı
  • 1/4 Çay Bardağı Süt
  • 1/4 Çay Bardağı Sıvıyağ

HAZIRLANIŞI:

Peynirli Kolay Börek Tarifi için erimiş margarin ve su bir kâsede karıştırılır.

Bir yufka tezgâha serilir.

Yumurta fırçasıyla her yerine yağlı su sürülür.

Yufka yarım ay şeklinde ikiye katlanır. Tekrar yağlı su sürülür.

5 parça olacak şekilde kesilir.

Her bir parçaya iç harç konur. Kenarlarından hafifçe katlanarak sigara böreği şeklinde sarılır.

Tüm yufkalara aynı işlem uygulanır.

Börekler tepsiye dizilir. Yumurta sarısı süt ve yağ çırpılarak böreklerin üzerine sürülür.

Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.

Peynirli Kolay Börek hazır.

Afiyet olsun.


KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 378 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Derin Lezzetler
2 ay önce

canım ellerine sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim