Patatesli Kolay Börek
(3 oy, puan: 5.00)
4B
14
4
7
125 dk.
2-4
MALZEMELER:
- 3 Adet Küçük Patates
- 3 Adet Yumurta
- 1/2 Çay Bardağı Süt
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- Beyaz Peynir (Evde Var Olan - Dilediğiniz Kadar)
- Kaşar Peyniri (Evde Var Olan - Dilediğiniz Kadar)
- 1 Tutam İnce Kıyılmış Maydanoz
- 1 Çay Kaşığından Az Karabiber
- 1 Adet Yufka
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Patatesli Kolay Börek Tarifi için,
Patatesleri soyup ince ince doğrayın.
Üzerine 2 yumurtayı kırın el çırpiçısı ile iyice karıştırın.
Üzerine süt sıvı yağ tuz ve toz biberini de ekleyerek karıştıralım.
1 tutam ince kıyılmış maydanoz ve elimizle iri iri parçaladığımız yufkalarımızı harca ilave edip karıştırın.
Yağlanmış tavaya harçımızı döküp arkalı önlü 7 şer dk. Dan 15 dk. Kadar pişirelim 👌
Patatesli Kolay Börek hazır.
Afiyet olsun!