Peynirli Çıtır Börek Yapımı
MALZEMELER:
- 2 Adet Yufka (İsteğe Göre Çoğalabilir)
- 200 Gr. Kadar Lor Peyniri
- 1 Tutam Maydanoz
DIŞI İÇİN:
- 1 Çay Bardağı Galeta Unu
- 1 Adet Yumurta
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvıyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Peynirli Çıtır Börek tarifi için önce yufkalarımızı serip önce 4 sonra 8 e bölüp geniş tarafına peynirli harçtan koyup rulo şeklinde sarıyoruz.
Sonra çırpılmış yumurtaya bandırıp, galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz.
Peynirli Çıtır Börek servise hazır.
Çıtır çıtır nefis oluyor afiyet olsun👌
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
çok güzel olmuş ellerinize sağlık
Tşk ederim sevgiler
