Pekmezli Yulaflı Kurabiye

Pekmezli Yulaflı Kurabiye Tarifi için önce bir kapta muz ezilir.

Fıstık ezmesi,   pekmez ve vanilya eklenerek iyice karıştırılır.

Kalan malzemeler de eklenerek iyice harmanlanır.

Hazırlanan karışımdan 1 er çorba kaşığı alınarak yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine aralarında boşluk kalacak şekilde konur.

Önceden ısıtılmış 180 °C fırında 10-12 dk. pişirilir.  

Fırından çıkan kurabiyeler soğumaya bırakılır.

Pekmezli Yulaflı Kurabiye servise hazır.

Afiyet olsun..