Pekmezli Cevizli Kabak Tatlısı
(1 oy, puan: 5.00)
6.3B
13
10
3
55 dk.
15-20
MALZEMELER:
- 1 Kg. Bal Kabağı
- 1/2 Kg. Şeker (Siz Tatlı Sevme Oranına Göre Ayarlayın)
ÜSTÜ İÇİN:
- Yeterince Ceviz
- Pekmez
- Antep Fıstığı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pekmezli Cevizli Kabak Tatlısı tarifi için önce kabakları soyup istediğimiz büyüklükte doğrayıp bir tencereye alın.
Üstüne şekeri dökün.
Kısık ateşte bir taşım kaynatıp altını kapatın.
Sabah sulanan kabakları altı harlı ateşte tekrar suyunu çekene kadar pişirin ve şerbet ağdalığında olana kadar pişirin.
Bir servis tabağına alıp üstüne pekmez dökün.
Ceviz ve de antep fıstığı ile süsleyin.
Pekmezli Cevizli Kabak Tatlısı servise hazır.
Afiyet olsun..