Pazılı Pide

MALZEMELER:

  • 3 Su Bardağı Un
  • 1/2 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1/2 Paket İnstant Maya
  • Soğuya Yakın Ilık Su (Hamur Tutana Kadar)

İÇİ İÇİN:

  • 2 Bağ Pazı
  • 1 Kase Lor Peyniri
  • 2 Adet Kuru Soğan
  • 3/2 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • Tuz

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Pazılı Pide Tarifi için,

Öncelikle unumuzu eleyip ortasını acıyoruz tuz ve mayayı koyup yavaş yavaş ılık suyu ekliyoruz ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana kadar yoğuruyoruz.  

Üzerini örtüp 30-40 dk. ılık bir ortamda mayalanmaya bırakıyoruz.

Pazıları yıkayıp ince ince kıyıyoruz içine yemeklik doğranmış soğanları ekliyoruz.  

Lor peynirini ekliyoruz (normal peynirde olabilir veya karışık) sıvıyağ ve tuzuda eklenerek güzelce karıştırıyoruz.  

Mayalanan hamuru unladığımız tezgahta mandalina büyüklüğünde bezelere ayırıyoruz.  

Tabak büyüklüğünde ince olacak şekilde acıyoruz.  

İç malzememizden yeterince koyup yanlarından tutarak ıkı ucu ortada birleşecek şekilde kapatıyoruz.  

Yağlanmış tepsiye veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.  

Üzerine yoğurt ve sıvıyağ karıştırıp güzelce her yerine sürüyoruz. 180 °C de üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.  

Pazılı Pide hazır.

Afiyet olsun.

RESİMLİ ANLATIM :

Pazılı Pide in it
Pazılı Pide in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 320 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

TC. Türkan
TC. Türkan 3 yıl önce

elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim