Patatesli Rulo Börek Yapımı

MALZEMELER:

  • 4 Adet Yufka
  • 4 Adet Patates
  • 1 Adet Soğan
  • 3-4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
  • Pul Biber
  • Tuz

SOSU İÇİN:

  • 1 Çay Bardağı Süt
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Adet Yumurta (Akı Sosun İçine Sarısı Üzerine Sürülecek)

ÜZERİ İÇİN:

  • Yumurta Sarısı
  • Çörek Otu

HAZIRLANIŞI:

Patatesli Rulo Böreğin içini hazırlamak için önce patatesleri haşlayıp soyun

Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavurun salçayı ekleyip ezerek patatesi ekleyin pul biber ve tuzunu ekleyin.

Sosu için süt, sıvı yağ ve yumurta akını karıştırın.

Geniş bir masaya bir yufkayı serin ve bu sostan her tarafa sürün ikinci yufkayı üzerine kapatıp tekrar sos sürdükten sonra yufkayı önce dörde sonra üçe bölüp her bölüme patatesli içten koyup sigara böreği gibi rulo şeklinde sarın.

Diğer iki yufkayıda aynı şekilde yapıp tepsiye dizdikten sonra üzerine eğer sostan kaldıysa yumurta sarısı ile karıştırıp böreğe sürün.

Çörek otu attıktan sonra 180 °C fırında pişirin.

Patatesli Rulo Börek servise hazır.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋👌🏻

Patatesli Rulo Börek Yapımı in it
Patatesli Rulo Börek Yapımı in it
Patatesli Rulo Börek Yapımı in it
Patatesli Rulo Börek Yapımı in it
Patatesli Rulo Börek Yapımı in it
Patatesli Rulo Börek Yapımı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 320 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Gonca
11 ay önce

elinize sağlık çok güzel olmuş

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim