Patatesli Peynirli Poğaça

Patatesli Peynirli Poğaça in it
(3 oy, puan: 5.00)
4.6B
1
67
0
40 dk.
5-7

HAMUR İÇİN:

  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Adet Yumurtanın Beyazı
  • 1 Su Bardağı Ayçiçek Yağı
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Tatlı Kaşığı Mahlep
  • 2 Çay Kaşığı Tuz
  • Aldığı Kadar Un

İÇİ İÇİN:

  • 2 Adet Orta Boy Patates
  • 1 Su Bardağı Ufalanmış Beyaz Peynir
  • 2 Çay Kaşığı Tuz
  • 3-4 Dal Dereotu

SÜSLEMEK İÇİN:

  • Yarım Çay Bardağı Çörekotu

HAZIRLANIŞI:

Patatesli Peynirli Poğaça hazırlamaya iç harcı ile başlayalım; 

Patatesleri haşlayıp kabuğunu soyduktan sonra ufalanmış beyaz peynir ile karıştıralım ve tuzunu atalım.

Ardından dereotlarımızı da ekleyerek çatal yardımıyla ezerek iyice karıştıralım. 

Hamur Hazırlanışı;

Yoğurma kabında un hariç bütün malzemeleri koyup elimizle karıştıralım. 

Ardından unu ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. 

Hamuru 20-30 dakika üzeri kapalı bir şekilde bekletelim. 

Bu arada fırını yakalım. 

Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar kopartıp, fincan tabağı büyüklünde açalım. 

İçine hazırladığımız patatesli peynirli harçtan koyup, kapatalım. 

Sıra poğaçamızın üzerine geldi  :)

Üzerini çörekotu ile süsledikten sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. 

15-20 dakika üzerleri kızarana kadar pişirelim ve servis yapalım. 

Patatesli Peynirli Poğaça hazır! Afiyet olsun.

ÖNE ÇIKAN MALZEMELER:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 235 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim