Patatesli Peynirli Kek
MALZEMELER:
- 2 Yumurta
- 1 Su Bardağı Süt
- 3/4 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Orta Boy Patates
- 2 Tane Orta Boy Soğan
- 1 Kase Peynir
- 2 Su Bardağı Un ( Kontrollü)
- 1 Tane Kabartma Tozu
- 1 Yemek Kaşığı Kuru Nane
- 1 Yemek Kaşığı Kuru Maydanoz (Arzu Eden Tazesini Kullanabilir.)
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz. ( Peynirin Tuz Oranına Göre Miktar Değişebilir)
ÜZERİNE DÖKMEK İÇİN:
- Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Patatesli Peynirli Kek tarifi için öncelikle yumurtalar çırpılır, patates ve soğanlar doğranır.
Çırpılan yumurtaya eklenir, daha sonra diğer malzemeler ilave edilir .
En son un ve kabartma tozu eklenerek kekten biraz koyu bir hamur elde edilir.
Hamur kek kalıbına dökülür, üzerine susam serpilir 175 derecelik önceden ısıtılmış fırına sürülür.
Ortalama 35-40 dk pişirilir. Kürdan batırarak kekimiz test edilir, kürdana hamur yapışmıyorsa kek pişmiş demektir.
Patatesli Peynirli Kek hazır.
Afiyet olsun 💕 💕 💕
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
çok güzel ellerinize emeğinize sağlık
