Patatesli Katmer Börek Nasıl Yapılır?

MALZEMELER:

  • 4 Adet Yufka
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1/2 Çay Bardağı Su
  • 1 Çorba Kaşığı Sirke
  • 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu

İÇ HARÇI İÇİN:

  • 4-5 Adet Orta Boy Patates
  • Tuz
  • Pul Biber
  • Karabiber

ÜZERİ İÇİN:

  • Yumurta
  • Çörek Otu

HAZIRLANIŞI:

Patatesli Katmer Börek Tarifi için,

Patatesleri haşlayıp rendeleyelim baharatlarını ilave edelim.

Sıvıyağ, su, sirke ve kabartma tozunu karıştıralım.

1 adet yufkayı serelim üzerine harç sürüp ikinci yufkayı üzerine kapatalım aynı şekilde harç sürüp görseldeki gibi keselim.

Baş kısımlarına patates harçı koyup rulo seklinde saralım.

Diğer 2 yufkayı da aynı şekilde harçlayıp saralım.

Üzerine yumurta sürüp çörek otu atıp 180 °C de kızarana kadar pişirelim.

Patatesli Katmer Börek hazır.

Afiyet olsun.
Patatesli Katmer Börek Nasıl Yapılır? in it
Patatesli Katmer Börek Nasıl Yapılır? in it
Patatesli Katmer Börek Nasıl Yapılır? in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 335 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim