Patatesli Gözleme (Yufka İle)

MALZEMELER:

  • 4 Adet Hazır Yufka
  • 4. 5 Adet Kadar Patates
  • 2 Adet Soğan
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1/2 Çay Bardağı Kadar Sıvıyağ

SOSU İÇİN:

  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Çay Bardağı Su.

KIZARTMAK İÇİN:

  • Sıvıyağ

HAZIRLANIŞI:

Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyuyoruz ve bir kabın içine rendeliyoruz.

Soğanları ince ince doğuruyoruz onları da ekliyoruz.

Yağını, tuzu ve karabiberi ekleyip güzelce karıştırıyoruz.  

1 adet yufkayı masaya seriyoruz.

Arasına yağlı karışımdan 3 yemek kaşığı koyuyoruz vefırçayla yufkanın her tarafına yaydırıyoruz.

Patatesli içten tam orta kısmına bir miktar koyup kenarlarını ortaya doğru katlıyoruz ve biraz sıvıyağ eklediğimiz tavada 2 tarafını da orta ateşte kızartıyoruz.

Patatesli Gözleme (Yufka İle) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 528 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim