Pancar Kavurması

Pancar Kavurması Tarifi, Pancar Kavurması Nasıl Yapılır?

Pancarı üç kısımlarını keselim ve güzelce yıkayalım.

Küçük küçük doğrayalım ve tencereye 1 su bardağı su ekleyip doğradığımız pancarları ekleyip dolduralım.

Solan pancarları süzgece alalım ve elimizle suyunu sıkalım.

Tencereye zeytinyağı ile yemeklik doğranmış soğanı alıp soluncaya kadar pişirelim.

Salça, tuz, pulbiber ekleyip karıştıralım.

Pancarları ekleyip karıştıralım servis edelim.  

Pancar Kavurması hazır.

Afiyet olsun!