Paçanga Böreğinin Yapılışı

MALZEMELER:

  • 7-8 Dilim Pastırma
  • 1 Adet Domates
  • 2 -3 Adet Sivri Biber
  • 1 Adet Kırmızı Kapya Biber
  • 4 Dilim Dilim Kaşar
  • Kızartmak İçin Sıvıyağ
  • 1 Adet Yufka

HAZIRLANIŞI:

Bol malzemeli çok leziz bir paçanga böreği yapıyoruz

Öncelikle belirteyim bu malzemeler 1 adet yufka için, yufka sayısına göre malzemeleri arttırabiliriz. 

Paçanga Böreğinin Yapılışı için önce pastırmayı doğruyoruz Sivri biberi yıkayıp incecik doğruyoruz. 

Domatesin içindeki çekirdekli kısmı çıkartıp küp küp doğruyoruz. 

Kırmuzı kapya biberi yıkayıp kurulayıp doğruyoruz. Kaşar peynirini ince ince doğruyoruz. 

Bir yufkayı düz bir zemine alıyoruz ve artı şeklinde kesiyoruz. Böylece 4 adet üçgen yufka elde ediyoruz. 

1 adet yufkayı alıyoruz ve karşılıklı kenarlarını katlıyoruz. 

Önce yufkanın üzerine doğranmış pastırmayı alıyoruz. Üzerine doğranmış biberleri ve doğranmış domatesi ilave ediyoruz. 

Doğradığımız kaşar peynirini koyup önce karşılıklı kenarlarını katlıyoruz alt taraftanda katlayıp geniş bir şekilde sarıyoruz. 

Bir tavaya sıvıyağ alıp kızdırıyoruz ve börekleri önlü arkalı kızartıyoruz. 

Sıcak sıcak servis yapıyoruz. 

Paçanga böreği hazır 

Afiyet olsun

Paçanga Böreğinin Yapılışı in it
Paçanga Böreğinin Yapılışı in it
Paçanga Böreğinin Yapılışı in it
Paçanga Böreğinin Yapılışı in it
Paçanga Böreğinin Yapılışı in it
Paçanga Böreğinin Yapılışı in it
Paçanga Böreğinin Yapılışı in it
Paçanga Böreğinin Yapılışı in it
Paçanga Böreğinin Yapılışı in it
Paçanga Böreğinin Yapılışı in it
Paçanga Böreğinin Yapılışı in it
Paçanga Böreğinin Yapılışı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 486 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim