Nohutlu Salçalı Pırasa
MALZEMELER:
- 1 Kg. Pırasa
- 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
- 1 Kurusoğan (Yemeklik Doğranmış)
- 1 Su Bardağı Konserve Domates(Yazın Hazırladığım)
- 1 İri Havuç(Halka Doğranmış)
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Biber Saçası(Acı)
- Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nohutlu Salçalı Pırasa tarifi için ilk olarak pırasaları doğrayıp yıkıyoruz.
Bütün malzemeleri düdüklü tencereye çiğden alıyoruz.
Tuz ve şeker ilave edip 1 çay bardağı su ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
Kapağını kapatıyoruz, kaynamaya başladıktan sonra 30 dakika pişiriyoruz.
Ilınmasını bekliyoruz, Nohutlu Salçalı Pırasa yemeğini servis tabağına alıp ister ılık ister soğuk afiyetle yiyoruz.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Elinize sağlık çok güzel oluyor bende nohutlusunu yemistim 👌👌💐
