Nohutlu Kıymalı Çıtır Börek

MALZEMELER:

  • 2 Adet Yufka
  • 1 Kaşe Haşlanmış Nohut
  • 100 Gr. Kıyma
  • 1 Tutam Maydanoz
  • 3 Adet Taze Soğan
  • Kimyon
  • Tuz
  • Karabiber

KIZARTMAK İÇİN:

  • Sıvı Yağ

HAZIRLANIŞI:

Bugün size pratik, lezzetli ve nohut sevmeyen çocuklarında rahatlıkla yiyebileceği bi börek tarifi veriyorum 🤗 Çocuklarınız için nohutu ezerekte koyabilirsiniz ben kızım için bir kısmını öyle yaptım severek yedi. 

Nohutlu Kıymalı Çıtır Börek tarifi için öncelikle, yufkalar üç parmak kalınlığında uzun şeritler halinde kesilir. 

Kıyma kavrulur, diğer malzelerde doğranarak kavrulan kıymanın içine ilave edilip bir iki dakika daha kavrulup soğumaya bırakılır. 

Soğuyan harç yufkaların içine konularak muska şeklinde sarılıp kızartılır. 

Nohutlu Kıymalı Çıtır Börek sıcak olarak servis yapılır. 

Afiyet olsun...

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 368 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Hoko'nun Mutfağı
2 yıl önce

çok güzel gözüküyor, ellerinize sağlık...

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (6)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim