Nefis Yeşil Biber Dolması

MALZEMELER:

  • 12 Adet Dolmalık Biber
  • 1, 5 Su Bardağı Pirinç (Biberler Büyükse 2 Su Bardağı Koyabilirsiniz)
  • 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı Yoksa Sıvı Yağ
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 1 Çay Kaşığı Pul Biber
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Nane
  • Tuz
  • 1 Su Bardağı Su
  • Kapak Olarak Domates

HAZIRLANIŞI:

Nefis Biber Dolması tarifi için yemeklik doğranmış soğanı yağda biraz kavuralım.

Sonra salçayı ekleyelim

Baharatları ve tuzu da ekleyip karıştıralım.

Son olarak yıkayıp suyunu süzdürmüş olduğumuz pirinci koyup karıştıralım ve 1 bardak suyu ilave edip su çekene kadar pişirelim

Sonra ocaktan alalım.

Biberleri yıkayıp çekirdeklerini çıkaralım kürdanla bi kaç yerinden delikler açalım.

Hazırladığımız harcı biberlere dolduralım. üzerini domatesle kapatalım.

Tencereye yerleştirip su ilave edip biraz tuz ekleyelim ve ocağa koyalım.

Kaynayınca altını kısalım ve kısık ateşte pişirelim. Nefis dolmamız hazır yanında da yoğurt 👍😋

Afiyet olsun.


Nefis Yeşil Biber Dolması in it
Nefis Yeşil Biber Dolması in it
Nefis Yeşil Biber Dolması in it
Nefis Yeşil Biber Dolması in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 280 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Gonca
10 ay önce

çok güzel ellerinize emeğinize sağlık

Kezban'ın lezzet dünyası
10 ay önce

çok teşekkür ederim 🤗

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim