Nefis Yer Elması Tarifi

MALZEMELER:

  • 1/2 Kg Yer Elması
  • 15-20 Adet Arpacık Soğan
  • 6-7 Diş Sarımsak
  • 2 Adet Havuç
  • 1 Adet Portakal
  • 2 Yemek Kaşığı Yaban Mersini
  • 1 Adet Kesme Şeker
  • Tuz
  • Zeytinyağı

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Nefis yer elması yapmak için öncelikle sebzeleri soyup yıkıyoruz

Yer elmaların formunu bozmadan kabuğunu soyuyoruz

Arpacık soğan ve sarımsağı kabuğunu soyuyoruz iki adet havucun kabuğunu temizleyip iri kareler halinde doğruyoruz

Havucu bir bıçak yardımıyla yuvarlak formda düzeltiyoruz

Bir tencereye arpacık soğan, tuz, sarımsak, bir adet kesme şeker ve zeytinyağı ilave edip kavuruyoruz

Ardından havucu koyup kavurmaya devam ediyoruz

Yer elmasını katıp 1/2 dk. kadar kavuruyoruz

1 portakalın suyunu sıkıyoruz tencereye ilave ediyoruz

1 çay bardağı su ilave edip kısık ateşte pişiriyoruz

Pişmesine yakın yaban mersini ilave edip bir 3-4 dk. kadar pişiriyoruz

Tencerede soğuyan yemeği servis tabağına alıp servis yapıyoruz lezzetli yer elması hazır

Afiyet olsun 😋.

RESİMLİ ANLATIM :

Nefis Yer Elması Tarifi in it
Nefis Yer Elması Tarifi in it
Nefis Yer Elması Tarifi in it
Nefis Yer Elması Tarifi in it
Nefis Yer Elması Tarifi in it
Nefis Yer Elması Tarifi in it
Nefis Yer Elması Tarifi in it
Nefis Yer Elması Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 244 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim