Nefis Truff

Nefis Truff tarifi için öncelikle krema tencereye konup ocağın altı açılır. Kaynamaya başlayınca altı kapatılarak çikolatalar kırılıp ilave edilir.

Karıştırılarak çikolatalar eritilir. Ardından kekler ufalanır. 

Diğer malzemeler eklenerek  karıştırılır ve yoğrulur. Kapağı kapatılarak buzdolabında 2 saat bekletilir.

İlk yoğurduğunuzda kıvam biraz cıvık gelebilir ama buzdolabında dinlendikten sonra  normale dönecektir.

Dinlenen truff hamurundan küçük parçalar koparılarak yuvarlanır ve pasta şekerlemelerine bulanır.

Nefis Truff servise hazır.

Afiyet olsun.