Nefis Tavuk Kalamar
MALZEMELER:
- 600 Gr. Tavuk Fileto
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Kekik
- 1 Dişsarımsak
SOS İÇİN:
- 1 Su Bardağı Maden Suyu
- 1 Adet Yumurta
- 4 Çorba Kaşığı Galete Unu
- 1 Çay Kaşığı Karbonat
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis Tavuk Kalamar tarifi için tavuk fileto etler parmak kalınlığında uzunca kesilir.
Baharatlar ve ezilmiş sarımsak eklenir karıştırılır Buzdolabında 2 saat dinlendirilir
Maden suyu yumurta galete unu ve karbonat karıştırılır, etlere eklenir.iyice harmanlanır ve kızgın yağda kızartılır.
Nefis Tavuk Kalamar servise hazır.
Afiyet olsun...
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
Teşekkür ederim
