Nefis Pizza
HAMURU İÇİN:
- 9 Bardak Un
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Paket Kuru Maya
- 1 Su Bardağı Ilık Su
ÜZERİ İÇİN:
- Salam
- Sucuk
- Sosis
- Kırmızı Biber(Kapya)
- Yeşil Biber
- Mısır
- Rendelenmiş Kaşar
SOSU İÇİN:
- 1 Su Bardağı Su
- Yarım Su Bardağı Sıvıyağ
- Salça
- Kekik
- Tuz
- Karabiber
- Kuru Nane
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis Pizza tarifi için hamur malzemesini iyice yoğurup yarım saat kadar dinlendiriyoruz.
Bu sırada bir tavada tüm sos malzememizi kavuruyoruz. Tepsiye ince olmak şartıyla hamuru el yordamıyla yayıyoruz. Üzerine sostan yeterince sürüyoruz. Ben bol soslu seviyorum 😊😊
Sosun üzerine isteğe göre sucuk, sosis, salam, biber, mantar, zeytin, mısır koyuyoruz. Bu malzemeleri tamamını koymanız şart değil nasıl isterseniz damak tadınıza göre, evdeki malzemenize ve bütçenize göre ekleme ya da çıkarmalar yapabilirsiniz.
200 derece fırına tepsimizi sürüyoruz.
Fırından çıkarmaya yakın kaşarı da üzerine serpelim.
Kaşar eriyince artık fırında çıkarabilirsiniz.
Afiyetler olaa 😉😉
