Nefis Pastane Poğaçası Yapılışı
MALZEMELER:
- 200 Gr. Tereyağ (Oda Sıcaklığında Olmalı)
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 2 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Paket İnstant Maya
- 2 Yumurta (Sarıları Üzeri İçin Ayrılacak)
- 1,5 Tatlı Kaşığı Tuz
- 7 -7,5 Su Bardağı Kadar Un (Kontrollü Olarak Ekleyelim)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis Pastane Poğaçası Yapılışı için yoğurma kabına ılık su, şeker ve mayayı koyup karıştıralım.
Sonra un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Yavaş yavaş unu ekleyelim kontrollü olarak ekleyelim.
Hamuru yoğurup 1 saat mayalandiralim.
Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar alip ister sade ister içine peynir koyarak şekil verelim.
Yarım saat tepsi mayası yaptıralım.
Yumurta sarısı sürüp çatalla çizikler atalım
180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Nefis Pastane Poğaçası servise hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Hamur cıvık yoruluyoya şekil verince zeytinyaglamı topladınz
