Nefis Parıltılı Kurabiye
MALZEMELER:
- 125 Gr. Yumuşak Margarin (1/2 Paket)
- 1 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1/2 Su Bardağı Nişasta
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 2.5 Su Bardağı Un
BULAMAK İÇİN:
- 1/2 Çay Bardağı Toz Şeker (Yetmezse Artırabilirsiniz)
ÜZERİ İÇİN:
- Çikolata Sosu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis Parıltılı Kurabiye tarif için un hariç diğer malzemelerimizi kabımıza alıp karıştıralım.
Daha sonra unu yavaş yavaş yoğurarak ekleyelim. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
Hamurda cevizden biraz daha büyük bezeler alıp biraz yassı olacak şekilde yuvarlayalım.
Resimdeki gibi yani. tek yüzünü şekere bulayıp ve parmağımızla bastırıp oyuk açalım. Tüm hamura aynı işlemi uygulayalım.
Tepsiye dizdikten sonra 180 derece fırında 15-18 dakika kadar pişirelim.
İlk fırına koyduktan 5-10 dakika sonra hamur kabarmaya başlıyor ve açtığımız o oyuk kapanıyor biraz.
O esnada fırından alıp o oyuklara tekrar bastırıp belirginleştirelim. Sonra tekrar fırına verelim ve pişirelim.
Piştikten sonra ilk sıcağı çıkınca çikolata soslarımızı o oyuklara dökelim.
Nefis Parıltılı Kurabiye hazır.
Afiyet Olsun 😋😋😋🌸🌸🌸
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
