Nefis Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı
MALZEMELER:
- 1 Paket Hazır Kemalpaşa Tatlısı
- 3 Su Bardağı Şeker
- 4 Su Bardağı Su
- Birkaç Damla Limon Suyu
MUHALLEBİSİ İÇİN:
- 3,5 Su Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
- 1 Yemek Kaşığı Un
- 4 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
ÜZERİNE SERPMEK İÇİN:
- Hindistancevizi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı tarifi için öncelikle tatlımızı hazırlayalım ki tatlı soğuk muhallebi sıcak olacak.
Bunun için derin bir tencereye su şeker ve limon suyu alınır. Kaynamaya başlayınca içine kemalpasa tatlıları ilave edilir. İyice yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Daha sonra uygun boyuttaki bir borcama döküp soğumaya bırakalım.
Tatlı soğurken bizde muhallebisini hazırlayalım. Bunun için derin bir tencereye vanilya ve tereyağı hariç süt un nişasta ve toz şekeri alın, fokurdayana kadar pişirin. Fokurdattıktan sonra üzerine vanilya ve tereyağını koyun, eridikten sonra ocağın altını kapatalım.
Soğuk tatlının üzerine sıcak muhallebiyi dökün.
3-4 saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
Nefis Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
