Nefis Mücver Tarifi
MALZEMELER:
- 3 Adet Orta Boy Kabak ( Endelenmiş Ve İyice Suyu Sıkılmış)
- 2 Adet Yumurta
- 3 Yemek Kaşığı Un
- 3-4 Dal Taze Soğan
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Tutam Dereotu
- 1 Dilim (Ufak) Sert Peynir
- Tuz
- Karabiber
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis Mücver Tarifi için genişçe bir kapta tüm malzemeleri sıra ile koyuyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
Daha sonra tavamıza sıvı yağı koyup kızdırıyoruz.
Mücver karışımından birer kaşık koyup yuvarlakça şekilli tavaya koyup önlü arkalı kızartıyoruz.
Nefis mücverimize bir de yanında sarmısaklı yoğurt yaparsak harika bi lezzet elde ederiz 👍
Afiyet bal şeker olsun ❤️
