Nefis Krep Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Bardak Su
- 1 Bardak Süt
- 2 Bardak Un
- 1 Yemek Kaşığı Şeker (Tuzlu Yapılacaksa, 1 Tatlı Kaşığı Tuz)
- 2 Adet Yumurta
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvıyağ (Her Bir Krep İçin 1 Yemek Kaşığı)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis Krep Tarifi için önce yumurta, su, süt, un ve şekeri bir kapta hiç topak kalmayacak şekilde iyice çırpıyoruz.
Kıvamı çok önemli kek kıvamından daha cıvık olmalı, akışkan ve ince.
Püf noktası: tavayı önceden kızdırmamız gerekiyor.
Sonra çok az sıvı yağ sürüp 1 kepçe krepi döküyoruz ve incecik olacak şekilde tavayı çevire çevire inceltiyoruz.
Önlü arkalı kızarınca tamamdır.
İster balla, ister reçelle, çikolatayla yiyin Harika bir krep tarifi 👍😋
Afiyet bal şeker olsun ❤️
