Nefis Kıymalı Tarhana Çorbası
MALZEMELER:
- 100 Gr. Kıyma
- Tarhana
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- Tuz
- Su
- Nane
- Pul Biber
- Sıvıyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis Kıymalı Tarhana Çorbası tarifi için önce bir tencereye sıvı yağ alınır.
100 gr kıyma kavrulur.
Kavrulan kıymaya 1 yemek kaşığı salça eklenir. Onunla da kavurup üzerine tarhana eklenir.
Tarhanayı da biraz kavurduktan sonra suyunu ekleyip kaynamaya bırakalım, kaynayan tarhanaya tuz eklenir.
Ocaktan almadan önce nane pul biber de eklenerek karıştırılır ve kıymalı tarhana çorbası servise hazır.
Afiyet olsun 😋
RESİMLİ ANLATIM :
in it
