Nefis Kandil Simidi Yapılışı

HAMURU İÇİN:

  • Yarım Paket (125g) Tereyağı Oda Sıcaklığında
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Yumurta Sarısı
  • 1 Tatlı Kaşığı Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 2 Çorba Kaşığı Üzüm Sirkesi
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • Aldığı Kadar Un(4 Su Bardağı Kullandım)

ÜZERİ İÇİN:

  • Kavrulmuş Susam
  • 1 Yumurta Akı

HAZIRLANIŞI:

Ağızda dağılan damaklarda hoş tat bırakan bu muhteşem tarif eminim ki binlerce defterde yer alacak.Tadından şaşmayacağınız ve arkadaşlarınıza da önereceğiniz kurabiyemizin yapımı şu şekildedir;

Tereyağımız oda sıcaklığında olmalıdır. Yumurtanın sarısını hamura, beyazını ise üzerine kullanacağız. Un elenmiş olursa çok daha güzel olacaktır. Susamı evde kendiniz de kavurabilirsiniz, ben kendim kavurdum

👍🏻Hamur malzemeleri bir kabın içine  alınarak yoğrulmaya başlanır. 

Un azar azar eklenerek yorulmaya devam edilir hamur kıvamını aldığında kabartma tozu eklenir ve ele yapışmayan bir hamur elde edildiğinde yoğrulma işlemine son verilir. 

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak uzun şeritler oluşturulur. 

Şeritlerin iki ucu birleştirilerek halka şekli verilir. 

Halkalar sırası ile yumurta akına daha sonra da kavrulmuş susama bulanır.

Yağlı tepsiye dizilerek, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir. 

Soğuduktan sonra servise hazırdır. 

Afiyet olsun 😍

Nefis Kandil Simidi Yapılışı in it
Nefis Kandil Simidi Yapılışı in it
Nefis Kandil Simidi Yapılışı in it
Nefis Kandil Simidi Yapılışı in it
Nefis Kandil Simidi Yapılışı in it
Nefis Kandil Simidi Yapılışı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 345 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim