Nefis Ev Baklavası

MALZEMELER:

  • 1/2 Kg. Söke Un
  • 250 Gr. Margarın
  • 2 Yumurta
  • 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 1 Çay Kaşığı Sirke
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1/2 Paket Kabartma Tozu
  • 1/2 Su Bardağı Süt
  • 1 Çimdik Tuz

ÜZERİ İÇİN:

  • 200 Gr. Tereyağ

ARASI İÇİN:

  • Ceviz

ŞERBETİ İÇİN:

  • 3 Su Bardağı Şeker
  • 2,5 Su Bardağı Su
  • Limon Damlası

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Nefis Ev Baklavası tarifi için un ve margarin iyice ovuşturulur. 

Yumurta, sıvı yağ, süt, yoğurt, sirke ve kabartma tozu karıştırılır. 

Tereyağlı unu dökülür, yumuşak bir hamur elde edilir. 

Hamurdan toplam 80 beze yapılır. 20 yumak tabak büyüklüğünde açılır. 

Arasına buğday nişastası dökülür. Üst üste dizilir. Toplam 20 kat ve 4 yufka açılıyor. 

Tepsi büyüklüğünde açılır, arasına ceviz serpilir. 

En son katı bitirdikten sonra dilimlenip kızgın tereyağ üstüne dökülüp 150 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir. 

Tatlı soğuk, şerbet çok az ılık olmak şartıyla dökülür. 

Nefis Ev Baklavası hazır.

Afiyet olsun

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 466 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Miray
Miray 3 yıl önce

elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim