Nefis Etimek Tatlısı Tarifi

Nefis Etimek Tatlısı Tarifi için şekeri yayvan bir tencereye yayıp ocağın en kısık ayarında hiç kaşık sürmeden karamelize olmasını bekleyin.

Ardından sıcak suyu içine ekleyip şeker eriyene kadar karıştırıp ocaktan alın ve borcam dizdiğiniz etimeklerin üzerine boşaltın.

Muhallebi malzemelerini bir tencerede karıştırıp kıvam alana dek pişirin ve etimeklerin üzerine dökün.

Muhallebi soğuyup katılaştıktan sonra krem şantiyi hazırlayıp üzerine yayın ve dilediğiniz şekilde süsleyin.

Deneyenlere afiyet olsun...