Nefis Çilekli Pasta Tarifi

🍓 Çilekli Pasta Tarifi için,

🍓 Yumurta ve şeker 7-8 dk. boyunca krema kıvamına gelene kadar çırpılır.  

🍓 Yağ ve süt eklenir, karıştırılır. Son olarak kabartma tozu, vanilya ve un elenerek karışıma eklenir.

🍓 Hafifce karıştırıldıktan sonra yağlanmış dikdörtgen borcama dökülür.  

🍓 Önceden hafif ısınmış 175 °C fırında pişirilir.

🍓 Kek fırından çıktıktan yaklaşık 15 dk. sonra üzeri hafifçe süt ile ıslatılır.

🍓 Muhallebisi için süt, şeker, un ve nişasta derin bir tencere içerisine alınır.  

🍓 Ocağa konup, karıştıra karıştıra pişirilir.  

🍓 Piştikten sonra içine tereyağı ve vanilya eklenip karıştırılır. 5-10 dk. sonra krem şanti eklenir ve mikserle çırpılır.

🍓 Muhallebi ılıdıktan sonra kekin üzerine dökülür.  

🍓 Üzerine doğranmış çilekler yayılır.

🍓 Jöle üzerindeki tarife göre hazırlanır. Donmadan çileklerin üzerine yayılır.  

🍓 Not: bu pasta durdukça güzelleşir. O yüzden bir gün önceden yaparsanız daha iyi olur.  

🍓 Çilekli Pasta hazır.

🍓 Afiyet olsun 💝